глутамат
31НМДА-рецептор — Схема NMDA рецептора. 1. Клеточная мембрана 2. Канал, блокируемый магнием Mg2+ (3) 3. Сайт блокировки Mg2+ 4. Сайт связывания галлюциногенов 5. Сайт связывания цинка Zn2+ 6. Сайт связывания агонистов (глутамат) иили антагонистов (APV) 7. Сайты… …
32Парагевзия — Вкус в физиологии один из видов хеморецепции; ощущение, возникающее при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса (расположенные на вкусовых луковицах языка, а также задней стенки глотки, мягкого неба, миндалины,… …
33Приправы — См. также: Spice (значения) Вкусовые добавки приправы и пряности. Вкусовые добавки к пище или приправы химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и …
34Приправа — См. также: Spice (значения) Вкусовые добавки приправы и пряности. Вкусовые добавки к пище или приправы химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и …
35Пряность — См. также: Spice (значения) Вкусовые добавки приправы и пряности. Вкусовые добавки к пище или приправы химические вещества, отдельные части биологических продуктов растительного происхождения и их смеси, предназначенные для улучшения вкусовых и …
36Шизофреник — Шизофрения Эйген Блейлер (1857–1939) впервые использовал термин «шизофрения» в 1908 г. МКБ 10 F20. МКБ 9 …
37Соевая паста — Твенджан Соевая паста  азиатское ферментированное блюдо, готовящееся из перебродивших соевых бобов. Кроме сои, в состав могут входи …
38E621 — Название: Глутамат натрия 1 замещенный(Глутамат мононатрия) (MONOSODIUM GLUTAMATE) Использование в России: Разрешено Основные функции: Усилитель вкуса и аромата Степень опасности: Hе использовать в питании для младенцев, маленьких детей,… …
39E622 — Название: Глутамат калия 1 замещенный Глутамат монокалия (MONOPOTASSIUM GLUTAMATE) Использование в России: Разрешено Основные функции: Усилитель вкуса и аромата Степень опасности: Hе использовать в питании для младенцев, маленьких детей,… …
40E624 — Название: Глутамат аммония 1 замещенный Глутамат моноаммония (MONOAMMONIUM GLUTAMATE) Использование в России: Разрешено Основные функции: Усилитель вкуса и аромата Степень опасности: Hе использовать в питании для младенцев, маленьких детей,… …
